Emprender en el mundo gastronómico naturista
Gisela Giménez (35), estudió en Santa Rosa para ser cocinera profesional. En 2009, después de trabajar muchos años en relación de dependencia, decidió comenzar un emprendimiento de viandas caseras con Ana, una amiga de la infancia. El Altillo, su primer local, lo abrió en 2014. Estuvo al frente... Continuar leyendo